Tempe hasil peragian kedelai. Mencuplik WebMD, tempe memiliki kandungan vitamin B12 dan sumber protein yang komplet. Tempe memiliki kandungan sembilan asam amino fundamental yang diperlukan badan untuk tulang dan otot yang sehat. Tempe termasuk menu vegetarian untuk konsumsi alternatif daging. Tempe memiliki kandungan vitamin B, serat, zat besi, kalsium, dan mineral. Tiga ons tempe memiliki kandungan 160 kalori, 18 …